Bruschetta ricotta a prosciutto crudo
Spojenci ricotta a prosciutto na křupavém plátku chleba
Šunkové kornoutky s ricottou
Ozdoba každého svátečního stolu
Polenta s divočákem
Zvěřina s tradiční italskou polentou
Zapečené brambory s uzeným sýrem
Tip na efektní využití vařených brambor.
Piadina horalů
Hlavní chod, který je opravdu rychle hotový.
Dýňová roláda
Podzimní nadýchaná roláda s lahodným krémem.
Telecí plátky s liškami
Telecí plátky scaloppine v podzimní variaci.
Dýňový flan
Méně obvyklý předkrm s dýní a Gran Moravia.
Bruschetta s mozzarellou a salsicciou
Typická italská bruschetta se sýrem, masem a vůní bylinek.
Sýroví šneci
Křupavé pohoštění, kterým potěšíte opravdu každého.
Vanilkový moučník
Nadýchaný moučník ovoněný pravou vanilkou.
Vepřový plátek s omáčkou z gorgonzoly
Efektní a snadná příprava výtečně ochuceného masa.
