Zapečený květák se sýrem
Tento křupavý zapečený květák obohacený o výraznou chuť balsamica a sýra je skvělý jako hlavní chod spolu s kaší nebo jako ozvláštnění teplých salátů.
Risotto con vino rosso
Jednoduchý recept na risotto z italské Umbrie.
Conchiglioni con ricotta e spinaci
Obří mušle conchiglioni se dají skvěle naplnit různými krémy a nechat zapéct v troubě. V tomto receptu je použit ricottový krém se špenátem.
Pastasotto s tymiánem a houbami
Pastasotto je jídlo velmi podobné klasickému risottu, jen hlavní surovinou není rýže, ale těstoviny ve tvaru rýže – risoni.
Ricottové jednohubky se sušenou šunkou
Křupavé jednohubky s ricottovým krémem, cuketou a sušenou šunkou.
Těstoviny s pestem z pečených paprik
Těstoviny s pestem připraveným z paprik, kešu oříšků Gran Moravia a bylinek.
Těstoviny se slaninou a sušenými rajčátky
Jednoduchý a rychlý recept na těstoviny se slaninou, sušenými rajčaty a hoblinkami sýru Gran Moravia.
Salát s ořechy a medovou zálivkou
Pestrobarevný několika druhový salát se sýrem Gran Moravia.
Dýňovo-ricottové gnocchi
Podzimní recept na netradiční dýňovo-ricottové noky, pro jejichž přípravu se nejlépe hodí dýně Hokkaido.
Sýrová kolečka Verena s olivou
Sýrové pečivo ze sýru Verena a litovelského másla je vhodné pro každou příležitost.
Ovocný ricottový dezert
Tento ricottový dezert můžete připravovat v obměnách podle sezónního ovoce.
Vepřová roláda se sýrem provolone a italskou pancettou
Vepřovou roládu plněnou směsí z mletého masa, sýrů provolone dolce a piccante a italské pancetty servírujte s bramborovou kaší.
