Máslo dříve a dnes Věděli jste, že máslo bylo v minulých stoletích takřka předmětem zbožňování a synonymem bohatství a blahobytu? Právě ono bylo hlavním mléčným výrobkem, k němuž se přidružila výroba sýrů, aby bylo využito to, co po výrobě másla zůstalo. Posledních několik desítek let se máslo stalo předmětem negativní kampaně, která přiměla mnohé neprávem…
Těstoviny s domácím pestem z vlašských ořechů a ricotty.
Italská pizza s kvalitními ingrediencemi a rychlou přípravou.
Netradiční burger s grilovanou giuncatou a chipsem ze sýru Gran Moravia.
Lahodný předkrm z pečených rajčat plněných krémem s Gran Moravia.
Netradiční pizza s brambory, salsicciou a sýrem Verena.
Pečená rajčátka se sýrovou pěnou.
Kuřecí závitky plněné sýrem a šunkou.
Těstoviny se sýrovou omáčkou a čerstvou rukolou.
Smažené kapsy se sýrovou náplní.
Zeleninový tataráček s osvěžující čerstvou mozzarellou.
Dýňová polévka zdobená orestovanou parmskou šunkou a sýrem Caciotta pepata.
