O sýru Gran Moravia
Sýr Gran Moravia patří do prestižní rodiny sýrů grana. Představuje mimořádnou evoluci těchto dlouho zrajících sýrů, kterou rodina Brazzale zrealizovala na Moravě. Právě zde zorganizovala velikou síť stájí schopných vyrábět mléko velmi vysoké kvality při dodržení parametrů týkajících se snížení dopadu na životní prostředí, pohodlí skotu a produkce kvalitního a zdravého krmiva. Ekoudržitelné vlastnosti řetězce…
