Gnocchi alla bava
Gnocchi v sýrové omáčce.
Dort z ricotty a citrusových plodů
Dort z ricotty ozdobený citrusovými plody v želé.
Sýrový koláč se špenátem
Slaný koláč plněný špenátem a sýrem
Burger s grilovanou giuncatou
Netradiční burger s grilovanou giuncatou a chipsem ze sýru Gran Moravia.
Mousse se sýrem Gran Moravia a pečenými rajčátky
Pečená rajčátka se sýrovou pěnou.
Ricotto-kokosové kuličky
Jednoduché cukroví ke kávě s kokosem a ricottou.
Calzoni fritti
Smažené kapsy se sýrovou náplní.
Čerstvá mozzarella s tataráčkem z paprik a červené čekanky
Zeleninový tataráček s osvěžující čerstvou mozzarellou.
Sýrový dort s houbami
Křehký slaný dort se sýrem Gran Moravia a houbami
Hrušky se sýrovým krémem
Dezert z hrušek a sýrového krému
Bramborové frico
Opečené bramborové plátky se sýrem Montasio
Zeleninové špízy se sýrem giuncata
Rychlý zeleninový špíz se sýrem a mátou.