Skip to content
info@brazzale.cz
Search:
  • Italian
  • English
  • Russian
Facebook page opens in new windowYouTube page opens in new windowInstagram page opens in new window
La Formaggeria
Gran Moravia
La FormaggeriaLa Formaggeria
La Formaggeria Online
  • Homepage
  • Aktuality
  • Prodejny
  • Dárkové balíčky
  • Sortiment
    • O sortimentu
    • Z naší sýrárny
    • Degustační sety
    • Dárkové poukazy
  • Věrnostní program
  • Recepty
  • Blog
  • Kariéra
  • Ke stažení
    • La Formaggeria Magazine
    • Kalendáře
    • Tapety
  • Kontakty
  • Homepage
  • Aktuality
  • Prodejny
  • Dárkové balíčky
  • Sortiment
    • O sortimentu
    • Z naší sýrárny
    • Degustační sety
    • Dárkové poukazy
  • Věrnostní program
  • Recepty
  • Blog
  • Kariéra
  • Ke stažení
    • La Formaggeria Magazine
    • Kalendáře
    • Tapety
  • Kontakty

Portfolio Archive:

ZoomDetails

Penne s pancettou a žampióny

60 Minut, Maximální čas, První chody, User RecipesBy Davide De Marchi19 května 2014

Pokud máte doma trochu čerstvých žampiónů a italskou pancettu, tak si můžete připravit vynikající oběd nebo večeři. Nejvíce se k omáčce hodí krátké těstoviny. Recept pro 2-3 osoby.

ZoomDetails

Rajčatová polévka s fazolemi

Maximální čas, První chody, User Recipes, Více než 60 minutBy Davide De Marchi19 května 2014

Rajčatová polévka s fazolemi není rajská polévka, jak ji znáte z českých jídelen. Tato je sytá, zdravá a krásně voňavá. Recept pro 2-4 osoby.

ZoomDetails

Melanzane alla parmigiana

Maximální čas, První chody, User Recipes, Více než 60 minutBy Davide De Marchi19 května 2014

Recept pro 3-4 osoby.

ZoomDetails

Risotto alle zucchine

60 Minut, Maximální čas, První chody, User RecipesBy Davide De Marchi19 května 2014

Jako ostatní rizota, i toto vyžaduje dobrý domácí vývar (masový), čerstvé máslo, bílé víno, tvrdý sýr (např. Gran Moravia), a hlavně nesmí chybět italská rýže typu Carnaroli nebo Arborio. Recept pro 2 osoby.

ZoomDetails

Sýr Gran Moravia s medem

15 Minut, Maximální čas, Předkrmy, User RecipesBy Davide De Marchi19 května 2014

Tvrdé sýry se skvěle doplňují s medy či nejrůznějšími druhy marmelád.

ZoomDetails

Bucatini all’amatriciana

60 Minut, Maximální čas, První chody, User RecipesBy Davide De Marchi19 května 2014

Skvělý recept, který pochází z regionu Lazio, konkrétně z malého města Amatrice blízko Říma. Recept pro 4 osoby.

ZoomDetails

Špagety Carbonara – „Spaghetti alla carbonara“

30 Minut, Maximální čas, První chody, User RecipesBy Davide De Marchi19 května 2014

Tento velmi známý recept Italové často vaří s tzv. „guanciale“ a ne s „pancettou“. Guanciale je chuťově výraznější a obsahuje větší množství tuku, což několikanásobně zdokonalí už tak dobrý recept. Recept pro 2 osoby.

ZoomDetails

Tagliatelle con funghi, panna e carne macinata

30 Minut, Maximální čas, První chody, User RecipesBy Davide De Marchi19 května 2014

Tento recept je skvělá podzimní pochoutka, hlavně když nasbíráte čerstvé hřiby a nahradíte jimi žampióny. Tagliatelle se dají dělat takto na smetaně na několik způsobů, např. bez mletého masa jenom s houbami a nebo se dá nahradit mleté maso italskou „salsicciou“. Recept pro 2 osoby.

ZoomDetails

Risotto con piselli e prosciutto

60 Minut, Maximální čas, První chody, User RecipesBy Davide De Marchi19 května 2014

Recept na skvělé risotto s hráškem a prosciuttem z jedné staré italské kuchařky. Recept pro 2 osoby.

ZoomDetails

Česnekové noky se salámem

Maximální čas, První chody, User Recipes, Více než 60 minutBy Davide De Marchi15 května 2014

Tento recept na noky neobsahuje sice klasickou hutnou smetanovou nebo sýrovou omáčku, ale o to víc tu hraje prim česneková chuť, kvalitní italský salám a citronová kůra. Zvláštní kombinace, výborný výsledek. Recept pro 4 osoby.

ZoomDetails

Aglio, olio e peperoncino

30 Minut, Maximální čas, První chody, User RecipesBy Davide De Marchi15 května 2014

Toto jídlo je chudé na suroviny, o to více však záleží na jejich kvalitě. Recept pro 2 osoby.

ZoomDetails

Rajčatová polévka se sýrem Gran Moravia

30 Minut, Maximální čas, První chody, User RecipesBy Davide De Marchi15 května 2014

Rajčatová polévka se sýrem a máslovými krutony je zdravé, chuťově vyvážené a jednoduché jídlo, které hravě zvládnou i začínající kuchařky. Recept pro 3 větší porce nebo 4 menší.

←1
2345678910111213
…1415161718…
19202122
23→
La Formaggeria
@ 2021 La Formaggeria Gran Moravia - Brazzale Moravia a.s. - Tři Dvory 98, 784 01 Litovel
IČO: 63319551, DIČ: CZ63319551 - Email: info@brazzale.cz
Go to Top