Syrovátka: poznejte ji blíže
Mléčná syrovátka je neuvěřitelný koncentrát živin, ušlechtilých bílkovin a minerálních solí, s nízkým obsahem tuku. Je jednou z mála plnohodnotných potravin, díky nimž přijímáme současně velmi mnoho prvků, které naše tělo každý den potřebuje. Získává se při výrobě sýru Syrovátka se získává během výroby sýra, kdy se působením syřidla v mléce odděluje pevná a…