těstoviny s Gran moravia a chřestem

SUROVINY

380 g krátkých těstovin 
100 g hoblinek Gran Moravia 
– 300 g bílého nebo zeleného chřestu
– 1/2 cibule
olivový olej 
sůl 

Těstoviny s orestovaným chřestem posypané sýrem Gran Moravia. 

Příprava:

Dejte vařit těstoviny do dostatečného množství osolené vody. Mezitím omyjte chřest a odstraňte dřevnaté konce. Odkrojte špičky, zbytek nakrájejte na kolečka. Na pánvi orestujte na troše oleje jemně nakrájenou cibuli, přidejte chřest nakrájený na kolečka a restujte asi 10 minut, na závěr přidejte chřestové špičky. Osolte. Uvařené těstoviny smíchejte s chřestem a na talíři posypte hoblinkami Gran Moravia.

První chody

null

Těstoviny

10 Minut Příprava

15 Minut Vaření

Nízká Obtížnost