Celozrnné špagety s cherry rajčátky

I love Italy blog

© I love Italy blog

SUROVINY

  • hrst cherry rajčátek
  • pár lístků bazalky
  • 1 stroužek česneku
  • 1/3 malé cibule
  • sůl, pepř
  • extra panenský olivový olej
  • 100 g celozrnných těstovin
  • nastrouhaný sýr Gran Moravia

Velmi jednoduchá rajčatová omáčka vhodná pro všechny druhy těstovin.

Příprava:

Na olivovém oleji osmahněte rozmáčknutý česnek a cibuli nakrájenou nadrobno. Jakmile lehce zhnědnou, přidejte rajčata nakrájená na čtvrtiny. Osolte a opepřete. Nechte omáčku pomalu bublat na mírném ohni. Mezitím si dejte vařit osolenou vodu na těstoviny. Pokud vám začne omáčka vysychat tak do ní čas od času přidejte trochu vody z těstovin a promíchejte. Hotové těstoviny al dente sceďte a promíchejte s omáčkou. Podávejte posypané nastrouhaným sýrem Gran Moravia.

První chody

Těstoviny

10 minut

15 minut

Nízká Obtížnost