Chřestové pesto

Snadný recept na jarní pesto z čerstvého chřestu, slunečnicových semínek a sýru Gran Moravia.

Pesto z mrkvové natě

Jednoduchý, zdravý a chutný recept na netypické jarní pesto s výjimečnou chutí z mrkvové natě, vlašských ořechů a sýru Gran Moravia.

Vinné želé

S tímto želé, provoněným hřebíčkem, citronovou kůrou a ovocnými či aromatickými tóny použitého vína, se výborně doplňují výrazné sýry včetně těch kozích a ovčích.

Mandlová omáčka

Jemná omáčka, která se skvěle hodí například k sýrům ricotta, burrata a k čerstvým sýrům obecně.

Chutney

Chutney můžete použít nejenom k měkkým, nepříliš zralým sýrům, ale také k opečenému či vařenému masu, a samozřejmě k indickým pokrmům jako jsou rýže pilaf či zeleninové kari.