Pappardelle s hříbky a smetanou

SUROVINY

250 g těstovin 
– 100 g hub
– stroužek česneku
– nakrájená zelená petrželka
40 g sýra Gran Moravia
Nakoupit v e-shopu

Podzimní recept na těstoviny. 

Příprava:

Dejte vařit těstoviny dle návodu. Na pánvi na olivovém oleji osmahněte česnek, nakrájené houby, nakrájenou zelenou petrželku, osolte a opepřete. Vše restujte cca 4 minuty, můžete lehce podlít bílým vínem nebo trochou zeleninového vývaru či vodou z vaření těstovin. Přidejte smetanu, zamíchejte a do hotové směsi na pánvi přidejte uvařené těstoviny a vše promíchejte. Na talíři posypte nastrouhaným sýrem Gran Moravia.

null

První chody

null

Těstoviny

10 Minut Příprava

20 Minut Vaření

Nízká Obtížnost