Bramborová polévka se sýrem Gran Moravia

SUROVINY

– 4 nasekané cibule
1 lžíce másla
– 6 oloupaných a nakrájených brambor
– 1 l zeleninového vývaru (může být i z kostky)

Trochu jiná “bramboračka”. Bez zeleniny a se sýrem Gran Moravia. Recept pro 4 osoby.


Příprava:

Cibuli opečte na másle doměkka. Přidejte brambory, vývar a mléko a vařte tak dlouho, až brambory změknou. Pak obsah hrnce rozmixujte, podle potřeby nařeďte vodou či mlékem. Vmíchejte sýr Gran Moravia, osolte a opepřete. Podle chuti posypte pažitkou. Ozdobte hoblinkami Gran Moravia.

První chody

Polévky

20 Minut Příprava

ca 30 Minut Vaření

Nízká Obtížnost