Zapečený květák se sýrem
Tento křupavý zapečený květák obohacený o výraznou chuť balsamica a sýra je skvělý jako hlavní chod spolu s kaší nebo jako ozvláštnění teplých salátů.
Twister Gran Moravia s česnekovým dipem
Křupavé zatočené tyčinky twister s náplní z ricotty a sýru Gran Moravia.
Torta al formaggio umbra
Jedním z tradičních italských velikonočních jídel je i tento sýrový „dort“ ze středo italské Umbrie.
Sýrové sušenky
Vynikající sušenky připravené z nastrouhaného sýru Gran Moravia a špaldové mouky.
Sýrová kolečka Verena s olivou
Sýrové pečivo ze sýru Verena a litovelského másla je vhodné pro každou příležitost.
Sendvič s mortadellou, sýrem Verena a rukolou
Snídaňový sendvič se sýrem Verena a italskou mortadellou s pistáciemi je sytý a moc dobrý a ideálně se hodí na líná víkendová rána.
Salát s pečenou dýní a mozzarellou
Podzimní recept na salát s pečenou pikantní dýní s třešničkami jemné mléčné mozzarelly a javorovým dresinkem.
Salát Caesar
Bohatší varianta salátu Caesar s kuřecím masem, ančovičkami, slaninou a pikantní hořčicí.
Plněné bagely se sýrem a krůtím masem
Tyto plněné bagely jsou nejen vynikající, ale i rychle hotové, a lze je připravit buď ve výraznější variantě se sýrem gorgonzola nebo v jemnější s mozzarellou.
Pizza Quattro formaggi
Tradiční italská pizza se čtyřmi druhy sýrů, tedy „quattro formaggi“, k jejíž rychlé přípravě můžete použít hotový korpus na pizzu.
Pizza piccante
Vyzkoušejte tuto pikantní pizzu s italským salámem Finocchiona typickým pro region Toskánsko.
Pečené batáty s ricottou a petrželkou
Nenáročný recept na plněné sladké brambory batáty s ochucenou ricottou.
Ořechovo-datlové máslo
Ořechovo-datlové máslo, které můžete použít na lívanečky, palačinky, tousty nebo třeba muffiny.
Letní cuketový koláč s bazalkou
Báječné letní chutě cukety a bazalky jsou v tomto koláči doplněny výborným sýrem a lehoučkou ricottou.
Lemon curd
Tento citrónový krém má mnoho využití. Můžete ho použít jako polevu na lívance, cheesecake nebo si s ním namazat ráno čerstvou vánočku.