Сыворотка – это жидкость, которая возникает, как побочный продукт при прозводстве сыра. Все чаще и чаще сыворотка становится частью нашего сортимента, благодаря своим полезным для организма человека свойствам.
Немного истории
Благотворное влияние сыворотки известно еще с древности: например Гиппократ уже в 4 веке до н.э советовал этот напиток своим пациентам как укрепляющее средство. В течение многих веков сыворотка употреблялась не только, как напиток, но и как средство красоты и молодости. В 20 веке сыворотка исчезла из нашего рациона, но в последнее время мы снова вернулись к этому удивительному напитку.
Зачем пить сыворотку? Потому что…
— сыворотка имеет высокое содержание глобулярных белков: они легко усваиваются организмом и имеют очень высокую биологическую ценность, поэтому этот белок так любим спортсменами,
— cыворотка содержит незаменимые аминокислоты и аминокислоты с разветвленными цепями, которые очень важны для синтеза и обновления нашей мышечной ткани. Кроме того, эти белки повышают чувство насыщения, что, при низком содержании жира в напитке, является главной причиной употребления при диетах,
— онa содержит ряд витаминов, особенно группы В (В1, В2, В6 и В12), а также витамины Е, С и А,
— содержит минералы (кальций, фосфор, калий),
— обладает противомикробным и противовирусным действием,
— улучшает усвоение кальция,
— оказывает благоприятное воздействие на желудочно-кишечный тракт,
— оказывает положительное влияние на функционирование кровеносных сосудов,
— защищает организм от вредного воздействия свободных радикалов и некоторых токсинов.
В La Formaggeria Gran Moravia Вы можете найти сыворотку натуральную, со вкусом ванили, манго-маракуи, клюквы и новым вкусом киви.
