salát z carpaccia, sýru tre corti a čekanky

SUROVINY

– 200 g čekanky
200 – 300 g carpaccio di bresaola na tenké plátky
100 g Tre Corti
– sůl, pepř
olivový olej
– šťáva z citronu

Jednoduchý a lahodný salát z carpaccia, sýru a čekanky

Příprava:

Nakrájejte čekanku na nepravidelné kousky. Na dno servírovací mísy rozprostřete plátky Carpaccio di Bresaola, na ně kousky čekanky a sýru Tre Corti. Ochuťte solí, pepřem, šťávou z citronu a olivovým olejem a podávejte. Můžete ozdobit rukolou či jiným salátkem.

null

Ostatní

null

Předkrmy

10 Minut Příprava

0 Minut Vaření

Nízká Obtížnost